{"id":28315,"date":"2025-06-16T08:29:23","date_gmt":"2025-06-16T08:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cit.upc.edu\/portfolio-item\/un-sistema-innovador-de-reg-amb-aigua-de-mar-sense-filtratge-ni-dessalinitzacio-per-a-agricultura-i-jardineria\/"},"modified":"2025-06-26T11:01:20","modified_gmt":"2025-06-26T11:01:20","slug":"un-sistema-innovador-de-riego-con-agua-de-mar-sin-filtrado-ni-desalinizacion-para-agricultura-y-jardineria","status":"publish","type":"portfolio","link":"https:\/\/cit.upc.edu\/es\/portfolio-item\/un-sistema-innovador-de-riego-con-agua-de-mar-sin-filtrado-ni-desalinizacion-para-agricultura-y-jardineria\/","title":{"rendered":"Un sistema innovador de riego con agua de mar sin filtrado ni desalinizaci\u00f3n para agricultura y jardiner\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

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El Centro de Investigaci\u00f3n en Seguridad y Control Alimentario (CRESCA) de la Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya – BarcelonaTech (UPC), en colaboraci\u00f3n con la Fundaci\u00f3n Aquamaris, ha desarrollado un sistema que permite regar utilizando agua de mar sin necesidad de filtrarla, desalinizarla ni tratarla, tanto en agricultura como en jardiner\u00eda. El nuevo sistema permite adaptar plantas ornamentales de jard\u00edn y vegetales de hoja de huerta, prescindiendo completamente del agua dulce.<\/h4>
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El planeta est\u00e1 afrontando una crisis h\u00eddrica sin precedentes: el 98\u202f% del agua disponible es salada (solo un 2\u202f% es dulce) y el 70\u202f% de esta se destina a la agricultura. Con la creciente demanda de alimentos y el agravamiento de los efectos del cambio clim\u00e1tico, el sector agr\u00edcola se enfrenta a un gran reto. Seg\u00fan las previsiones, en el a\u00f1o 2025 dos tercios de la poblaci\u00f3n mundial sufrir\u00e1n escasez de agua. Ante este escenario, se vuelve urgente innovar en sistemas de riego eficientes y sostenibles que permitan reducir la dependencia del agua dulce y aprovechar recursos abundantes como el agua de mar.

En este contexto, se ha desarrollado el proyecto Agua de mar<\/a>, un sistema innovador que permite regar con agua de mar sin necesidad de filtrarla, desalinizarla ni tratarla qu\u00edmicamente. El sistema se basa en el riego por capilaridad (es decir, se riega desde debajo de la tierra), mediante la construcci\u00f3n de un nivel fre\u00e1tico artificial controlado situado bajo el suelo, con el que se consigue aportar a los sustratos superiores la humedad necesaria para mantener en perfecto estado, por ejemplo, un jard\u00edn de plantas ornamentales.

Esta estructura imita el funcionamiento de un fre\u00e1tico natural, que es una reserva subterr\u00e1nea de agua formada cuando el agua de lluvia u otras fuentes se infiltra en el terreno y se acumula en profundidad.

Para poner en funcionamiento el sistema, es necesario disponer de un punto de captaci\u00f3n de agua de mar y un punto de retorno. El agua de mar se extrae del fre\u00e1tico marino mediante la construcci\u00f3n de un pozo revestido. Esto permite evitar, en gran medida, problemas de obstrucci\u00f3n y altos costes de mantenimiento. El agua de mar extra\u00edda del pozo se canaliza hasta la base del jard\u00edn o hasta el fre\u00e1tico artificial. El agua circula de un extremo a otro, permitiendo una renovaci\u00f3n constante y evitando la generaci\u00f3n de salmueras (aguas con una concentraci\u00f3n muy elevada de sales).

Mediante un filtro natural que est\u00e1 en contacto con el agua de mar, y aprovechando sus propiedades de capilaridad, se aporta el agua y la humedad necesarias a los sustratos superiores. Este filtro permite reducir la conductividad del agua de mar, evitando as\u00ed la sobresalinizaci\u00f3n del suelo. La caracter\u00edstica m\u00e1s destacada de este filtro es su capacidad de regeneraci\u00f3n. En cualquier momento, y sin necesidad de modificar ni alterar la composici\u00f3n del jard\u00edn, se puede devolver el filtro a su estado inicial, eliminando todas las sales acumuladas sin perder sus propiedades.

Impacto<\/h4>

El sistema ha sido testado tanto en jardiner\u00eda como en agricultura. Como prueba piloto, hace seis a\u00f1os que se mantiene en funcionamiento un jard\u00edn en el Centre Joan Maragall de Badalona, situado a unos 650 metros de la l\u00ednea de mar. El agua salina proviene de un pozo de 25 metros de profundidad, con una fuerte intrusi\u00f3n marina y una concentraci\u00f3n de unos 24-26 gramos de sales por litro.

En el \u00e1mbito agr\u00edcola, se han realizado ensayos con cultivos como patatas, lechugas, tomates cherry y, especialmente, acelgas. Las pruebas han demostrado que regar con agua de mar puede reducir el ciclo de los cultivos, como en el caso de las acelgas, que se pueden cosechar en 28 d\u00edas en lugar de 42, y que los vegetales resultantes tienen un contenido nutricional hasta tres veces superior al de los regados con agua dulce. Adem\u00e1s, en algunos casos se puede obtener un sabor naturalmente m\u00e1s intenso, como se ha visto con los tomates cherry.

Chefs expertos de la Fundaci\u00f3n Al\u00edcia han valorado muy positivamente estas cualidades en la cocina y, por tanto, se ha confirmado que este sistema puede producir superalimentos y ser una alternativa realista y sostenible en tiempos de sequ\u00eda, reduciendo la dependencia del agua dulce y mejorando la calidad de los alimentos.

Presupuesto y financiaci\u00f3n<\/h4>

El proyecto, con una duraci\u00f3n de nueve a\u00f1os (2009-2017), es el resultado de la colaboraci\u00f3n entre la Fundaci\u00f3n Aquamaris, el CRESCA de la UPC y el centro de formaci\u00f3n ISMET. Todo empez\u00f3 con la instalaci\u00f3n de un jard\u00edn piloto en la sede de la Fundaci\u00f3n en Badalona; m\u00e1s adelante se realizaron ensayos y seguimientos detallados en los laboratorios e invernaderos del CRESCA, hasta culminar con la constituci\u00f3n de Seawater Irrigation Systems, S.L.

Para hacer posible este recorrido, se ha movilizado una inversi\u00f3n global de entre 500.000\u202f\u20ac y 700.000\u202f\u20ac. Esta horquilla incluye, por un lado, la dedicaci\u00f3n en especie del personal investigador y el uso de equipamientos del CRESCA-UPC; por otro, los costes directos y las actividades de I+D asumidas por la Fundaci\u00f3n Aquamaris (construcci\u00f3n y mantenimiento de pilotos, adquisici\u00f3n de sensores y materiales, an\u00e1lisis peri\u00f3dicos, tareas de transferencia tecnol\u00f3gica).

La combinaci\u00f3n de estos recursos p\u00fablicos y privados ha permitido alcanzar niveles de madurez tecnol\u00f3gica TRL 6-7 en jardiner\u00eda y TRL 4 en agricultura con una inversi\u00f3n relativamente contenida, demostrando la viabilidad econ\u00f3mica y ambiental de la tecnolog\u00eda y dejando el camino abierto a nuevas v\u00edas de financiaci\u00f3n para escalarla comercialmente.
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Tecnolog\u00eda<\/h5>

Medio Ambiente<\/a>

Agrotech<\/a>

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Tecnolog\u00eda
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Sector<\/h5>

Alimentaci\u00f3n, Agricultura y Medio marino<\/a>
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Tema<\/h5>

Econom\u00eda Circular<\/a>
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